BerlinVier Ecken - Pizza Saisonnière

Vier Ecken - Seasonal Pizza est depuis 2021 le restaurant de pizza végétarien à Berlin-Rixdorf. Depuis 2023, nous venons avec notre four chez vous : plus de 90 catering réalisés.

Nous cuisinons des pizzas alla Pala, pizzas romaines au four à pierre faites à 100 % d'épeautre du Brandebourg. Précuites dans notre cuisine, finition sur place au four à pierre électrique : aussi rapide qu'un buffet, aussi frais que dans notre pizzeria. Pas de gaz, pas de cuisine nécessaire. Service complet avec pizzaïolos ou libre-service avec four en libre-service, 6-7 variétés par événement, des variétés véganes toujours proposées, sans gluten sur demande (ne convient pas pour la maladie cœliaque).

Sur demande, nous gérons également le bar : vin, spritz et boissons saisonnières. Pour 40 à 400 invités à Berlin et région, formats plus importants sur demande.