Kloster Dornach Restaurant | Culinary Pleasure in a Historic Monastery
Gastronomy Between History and Garden
In the former Capuchin monastery in Dornach, you will discover a restaurant with unique character. Historic walls, refined restraint and an atmosphere of tranquillity create a setting that both slows the pace and inspires.
Rooms
—
—
—
About us
Gastronomy Between History and Garden
Kloster Dornach: A Retreat for Conscious Indulgence
Kloster Dornach is a place with special energy. Where silence and contemplation once prevailed, history now blends with modern culinary pleasure. Located at the foot of the Jura, the monastery offers a retreat for those seeking authenticity. Whether for a light lunch, a festive dinner or a Sunday visit: here, past and present come together in refined harmony. It is the warm hospitality that makes a stay with us so special.
Seasonal, Regional, Conscious
Our cuisine stands for a respectful approach to nature. We are convinced: true quality requires no complicated recipes, but honest ingredients and genuine craftsmanship. Seasonal products from the region form the foundation of our menu. We know our producers and are committed to sustainability that you can taste on your plate. Our dishes are creatively interpreted without losing their roots. Every meal is a commitment to conscious indulgence - balanced and presented with meticulous attention to detail. An appropriate wine pairing rounds off your experience harmoniously.
Rooms with History
The restaurant captivates with simplicity and elegance. High ceilings and historic architecture meet modern accents. This interplay lends a dignified note to every occasion. It is an ambience that invites you to slow down and focus on what matters.
This aesthetic makes the monastery the ideal venue for banquets, family celebrations or business events. Far removed from standard locations, we offer a setting that allows space for exchange. We are happy to advise you personally to create the right ambience for your celebration - professionally and discreetly.
The Monastery Garden: An Oasis
Our outdoor area is particularly impressive. Behind ancient monastery walls, you will find absolute tranquillity in the garden and courtyard. Enjoy culinary moments in the open air, surrounded by nature. It is the ideal setting for aperitifs or summer evenings. The combination of history and peaceful surroundings is unique in the region.
Experience hospitality based on values - a place where past and present come together in harmony.
Reviews
(57)
Guests consistently praise this historic monastery's unique atmosphere where tranquil surroundings meet exceptional dining. The restaurant excels with fresh, seasonal cuisine featuring regional specialties like free-range pork dishes, while the beautiful monastery garden provides a stunning backdrop for celebrations and intimate meals. Visitors appreciate the attentive, friendly service and the venue's versatility for everything from birthday parties to weddings.
In der Bibliothek des ehemaligen Kapuzinerklosters haben wir den 80. Geburtstag würdig gefeiert. Nach dem bunten Blattsalat am Kloster-Dressing genossen wir das Filet vom Freilandsäuli an Kräuterrahmsauce, serviert mit hausgemachten Spätzli und Saisongemüse. Das Ganze wurde mit einem Schokoladen-Mousse mit marinierten saisonalen Früchten und Kaffee abgerundet. Die Tischdekoration mochte zu gefallen. Die Bedienung war aufmerksam und speditiv. Die Besichtigung des Klostergartens bei schönem Wetter lockerte den Ablauf des Nachmittags für Alt und Jung auf.|Wir kommen gerne wieder.
Ja, wir hatten hier unsere Hochzeit und es ist ein Ort der Ruhe. Ja es dauert manchmal aber dafür ist die Qualität Spitze :-)
Im Kloster Dornach zu übernachten, hatte für mich Vor- und Nachteile: Gut fand ich die bequemen Betten, das alte, geschichtssträchtige Haus und den Blick in den wunderschönen Klostergarten. Auch die Lage direkt am Bahnhof ist praktisch. Allerdings sind die Gemeinschaftsbäder auf dem Gang nicht komfortabel. Und es ist relativ laut. Flugzeuge, knarzende Holzddiehlen und dünne Wände, durch die man seinen Nachbarn husten hört. Man muss selbst entscheiden, was für einen wichtig ist.
Schönes Frühstück, Tolles Ambiente und die Aneta hat sich super um mich gekümmert. |ein sehr freundliches Team und sehr schöne location. Hier kann ich es nur jedem empfehlen zu besuchen. Das Frische Brot war schön, der Kaffee hat super geschmeckt und das Ambiente war Top
Geburtstagsfeier im kleinen Kreis. Dazu gab es einen Aperitif und Cordon Bleu vom Freiland-Säuli: wunderbar knusprig gebratenes Fleisch, feine regionale Fritten und frisches Gemüse. Einfach köstlich! Als besondere Aufmerksamkeit des Hauses erhielt das Geburtstagskind zum Dessert ein kleines lauwarmes Schokoküchlein. Herzlichen Dank dafür!
Update, April 2025: Geburtstagsfeier im kleinen Kreis. Dazu gab es einen Aperitif und Cordon Bleu vom Freiland-Säuli: wunderbar knusprig gebratenes Fleisch, feine regionale Fritten und frisches Gemüse. Einfach köstlich! Als besondere Aufmerksamkeit des Hauses erhielt das Geburtstagskind zum Dessert ein kleines lauwarmes Schokoküchlein. Herzlichen Dank dafür! - Sonntags sollte man laut meiner Großmutter immer etwas Besonderes zum Essen haben. Also beschlossen wir, nach längerer Zeit wieder die Klosterschenke zu besuchen. Es war ein zauberhafter Mittag in einer gemütlichen Atmosphäre, wo das aufmerksame Personal und das ausgezeichnete Essen uns umsorgten. Meine Frau und ich haben das Sonntagsmenü sehr genossen. Es war köstlich, alles frisch zubereitetet, knackiges Gemüse, zartes Fleisch, hausgemachtem Kartoffelstampf wie von meiner Großmutter und einem erfrischend leichten Dessert – alles wunderschön präsentiert. Unsere Begleitung entschied sich für den grünen Salat mit Wildkräutern und sie teilten ein Cordon Bleu, da sie nicht so große Esser sind. Das Gericht wurde elegant geteilt und auf zwei Tellern ansprechend garniert serviert. Ein zuvorkommender Service! Kaffee und Schnäpse rundeten unser Erlebnis ab. Vielen Dank an das gesamte Team, wir kommen gerne wieder.
Photos
Features & Amenities
Type of event
10Frequently Asked Questions
Everything you need to know about your event at this venue.
Beamer & Screen | Flipchart including Paper | Pinboard/Magnetic Board | Moderation Kit
Yes
Yes
Yes
Yes
Contact
Karte wird geladen...
Ivana Jozic
Events & Sales